Diferença entre Potássio e Gluconato de Potássio
Potássio versus Gluconato de potássio
O potássio é um elemento vital em nosso corpo. As pessoas tomam potássio em sua dieta em diferentes formas. O potássio é encontrado principalmente em formas salgadas.
Potássio
O potássio, que é simbolizado como K, é um elemento do grupo 1 com o número atômico 19. Obteve o símbolo K devido ao nome latino Kalium. O potássio possui propriedades do metal do grupo 1. Entre essas, as propriedades químicas do potássio são muito semelhantes às do sódio. Sua configuração eletrônica é 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 4s 1 <. Ele pode liberar um elétron, que está em 4s sub orbital, e produzir um catião +1. Uma vez que a primeira energia de ionização do potássio é muito baixa, ele produz facilmente o catião +1 e ganha a configuração elétrica de argônio estabilizado. A eletronegatividade do potássio é muito baixa, permitindo formar catiões ao doar um elétron para um átomo eletronegativo superior (como halogéneos). Portanto, o potássio geralmente faz compostos iónicos. O potássio existe como um sólido de cor branca prateada, mas reage muito rapidamente com o oxigênio quando exposto ao ar e, assim, faz um revestimento de óxido em cor cinza. O potássio é macio o suficiente para cortar por uma faca, e assim que corta, a cor prateada desaparece devido à formação da camada de óxido. A densidade de potássio é menor que a da água, então flutua em água enquanto reage vigorosamente. Quando o potássio queima no ar, dá uma chama de cor lilás. O potássio é um elemento essencial nos sistemas vivos para manter o equilíbrio osmótico, a transmissão do impulso nervoso e assim por diante. O potássio adicional é importante para manter a pressão arterial; regulando batimentos cardíacos e pH corporal. O potássio é um dos elementos essenciais para as plantas também. O potássio também é usado para sintetizar vários outros produtos químicos e compostos orgânicos.
Gluconato de potássioO sal de potássio do ácido glucônico é conhecido como gluconato de potássio. O grupo ácido carboxílico do ácido glucônico reage com o potássio para produzir este sal. Tem a seguinte estrutura.
Como o potássio é um elemento essencial para nossos corpos, o suprimento de potássio deve ser mantido. Mudanças nos níveis de potássio podem causar muitas doenças aos humanos. O gluconato de potássio é uma forma de fornecer potássio em nossos corpos. Como os íons de potássio estão ligeiramente ligados às moléculas, ele é facilmente entregue às células. Além disso, é altamente solúvel em água e, portanto, facilmente absorvido no corpo. O gluconato de potássio é administrado como suplemento dietético e vem como comprimidos e em forma líquida. Embora raramente seja relatado, o gluconato de potássio pode causar efeitos colaterais graves, como dor de estômago, dor no peito ou garganta, etc.Ao tomar gluconato de potássio, existem várias limitações. Por exemplo, pessoas com insuficiência renal, infecção do trato urinário, diabetes não controlada, úlcera péptica no estômago, doença de Addison, queimaduras severas ou outras lesões teciduais não devem tomar isso.
